Friday, May 20, 2016

ஒரு வீட்டுக்கு கடைப்பிடிக்கவேண்டிய வாஸ்து விதிமுறை

ஒரு வீட்டுக்கு கடைப்பிடிக்கவேண்டிய வாஸ்து விதிமுறைகளைப் பற்றிக் காணலாம்.
வீட்டின் கதவுகளும் நுழைவாயிலும்:
1. வீட்டின் பிரதான நுழைவாசலில் அமையும் மெயின் கதவு, வடக்கு, கிழக்கு மற்றும் வடகிழக்கு திசைகளை நோக்கி அமைந்திருக்கவேண்டும். இந்த மெயின் வாசல் நுழைவாயில் கதவு, வீட்டின் ஏனைய கதவுகளைவிட அளவில் சற்றுப் பெரியதாக இருக்கவேண்டும். வீட்டின் பிரதான நுழைவாயில் வீட்டின் பின்பக்க வாசலை நோக்கியபடி எதிரும் புதிருமாக இருக்கக்கூடாது. அப்படி இருந்தால், வீட்டின் ‘ சக்தி ‘ (எனெர்ஜி )யானது பின்வாசல் வழியாக வெளியேறிவிடும். வீட்டுக்குள் சுழன்று நற்பயன் விளைவிக்கக்கூடிய நல்ல சக்தி வெளியேறி விடுவது வீட்டுக்கு நல்லதல்ல. எனவே பிரதான வாசல் கதவுக்கு நேரெதிராக பின் வாசல் கதவு இருக்கும்படி அமைக்கக்கூடாது.
2. உங்கள் வீட்டு பிரதான வாசலுக்கு எதிராக மரமோ, கிணறோ இருக்கக்கூடாது. அப்படி இருந்தால், அதுவும் உங்கள் வீட்டுக்குள் ‘ சக்தி ‘ ( எனெர்ஜி ) யை நுழைய விடாமல், தடுக்கும்.
3. வாசல் கதவுகள் உள்புறமாக திறப்பதுபோல் அமையவேண்டும். வெளிப்பக்கமாக திறக்கும்படி அமைக்கக்கூடாது.
4. கதவின் அகலம் கதவின் உயரத்தில் பாதியளவு இருக்கவேண்டும்.
5. பிரதான வாயில் கதவு நல்ல , உயர்வகை மரத்தாலானதாக இருக்கவேண்டும். அதோடு, மற்ற கதவுகளை விட இந்த மெயின் டோர் சற்றுப் பெரியதாகவும் இருக்கவேண்டும். நல்லவேலைப்பாட்டுடனும், நல்ல டிஸைனுடனும் இருக்கவேண்டும்.
மிக அழகாகப் பெயிண்டிங் செய்யப்பட்டு மற்ற கதவுகளை விட பளிச்சென்று இருக்கவேண்டும்.
6. . வாசல் கதவு, மற்றுமுள்ள கதவுகள், கன்னல் கதவுகள் முதலியவற்றைத் திறக்கும்போது, சத்தம் எழுப்பக்கூடாது. குறிப்பாக பிரதான வாயில் கதவில் இந்த சத்தம் அறவே வரக்கூடாது. அப்படி நேருமாயின், வீட்டில் வசிப்பவர்களுக்கு கேடு விளையும்.
ஜன்னல்கள்:
1. எல்லா ஜன்னல்களும், வெளிப்புறச் சுவரில் அமைந்திருக்கவேண்டும். ரூம்களுக்குள் ஜன்னல் கதவுகள் திறக்கும்படி இருக்கக்கூடாது.
2. பெரிய ஜன்னல்களை வடகிழக்கு திசையிலும், சிறிய ஜன்னல்களை தென்மேற்கிலும் வரும்படி அமைக்கவேண்டும்.
3. மொத்த ஜன்னல்களைக் கூட்டினால், அது இரட்டைப் படையில் வரவேண்டும்.
4. ஜன்னல்களிலும் கதவுகளிலும் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் சன்ஷேடுகள் வடகிழக்கு திசையை நோக்கியபடி இருக்கவேண்டும். அப்படி அமைத்தால்தான் மழைத் தண்ணீர் தென்மேற்கு திசையிலிருந்து வடகிழக்கு திசையை நோக்கி ஊடுவதற்கு ஏதுவாகும். இதுவே விட்டுக்கு நற்பலன்களை நல்கும்.
5. வடக்கிலும், கிழக்கிலும் அதிக ஜன்னல்கள் வரும்படி அமைக்கவேண்டும்.
படுக்கையறை:
நாள் முழுதும் உழைத்த மனிதன் இரவில் ஓய்வெடுத்துக்கொள்ளவும், தன்னை ஆசுவாசப்படுத்திக் கொள்ளவும் நாடுவது படுக்கையறையைத்தான். எனவே படுக்கையறையை சரியாக வாஸ்து முறைப்படி அமைத்துக்கொள்ளவேண்டும்.
1. படுக்கை அறையின் தென்மேற்கில் இருக்கவேண்டும். ஆனால், ஒரேயடியாக தென்மேற்கு மூலைக்குப் போய்விடக்கூடாது.
2. படுக்கும்போது முகம் தெற்கு நோக்கி இருக்கும்படி உறங்கவேண்டும். அது நல்ல உறக்கத்திற்கும், நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கும் வழி வகுக்கும். ஒருபோதும், முகம் வடக்கு நோக்கி இருக்கும்படி படுத்துறங்கவேண்டாம். ஏனென்றால் இறந்தவரின் உடலகளை வடக்கு நோக்கி வைப்பதுண்டு. வடக்கு நோக்கி உறங்குவதால், மனநலம் பாதிப்படைவதோடு, ஆயுளும் குறையும்.
3. படுக்கையறையில் வெளிச்சம் மிதமாகவும், கண்களை உறுத்தாமலும் இருக்கவேண்டும். எனவே விளக்குகளையோ, டேபிள் லேம்புகளையோ அமைக்கும்போது, அதிலிருந்து வரும் வெளிச்சமோ, நிழலோ மனதிற்கு இதமளிப்பதாக இருக்கவேண்டும்.
4. மாஸ்டர் பெட் ரூம், வீட்டின் தென்மேற்கு மூலையில் இருக்கும்படி அமைக்கவேண்டும்.
5. படுக்கையை உத்தரத்துக்குக் (பீம்) கீழ் வரும்படி போடக்கூடாது. ஒருவர் உத்திரத்துக்குக் கீழ் வரும்படி படுத்து உறங்கினால், ஆரோக்கியக்கேடு உண்டாகும்.
.6. படுக்கையறையில் கடவுள் சிலைகளை வைக்கக்கூடாது. இயற்கைக்காட்சிகள், மலர்கள், குழந்தைகள், மற்றும், கோவிலகள் முதலான பெயிண்டிங்குகளை மாட்டி வைக்கலாம். வடகிழக்கு மூலையில் கட்டாயமாக, எடை அதிகமுள்ள சிலைகளை வைக்கக்கூடாது.
7. படுக்கையறையில் மீன் தொட்டியை வைக்கக்கூடாது.
சமையலறை:
நல்லசமையறையை அமைக்கவேண்டுமானால், அதை தென்கிழக்கில் இருக்கும்படி அமைக்கவேண்டும். ஏனென்றால், தென்கிழக்கைத்தான் அக்னி மூலை என்று கூறுவார்கள். அங்குதான் அக்னிதேவன் வாழ்வதாக ஐதீகம். எனவே சமையலறையை தென்கிழக்கில் அமைப்பது சாலச் சிறந்தது.
1. ஒருபோதும் சமையலறையை வடகிழக்கில் அமைக்க வேண்டாம். இது முடும்ப அமைதியையும், செல்வச் செழிப்பையும் அழித்துவிடும். குடும்பதினரிடையே நிலவிய நேசமும் காணாமல் போகும்.
2, அதுபோல சமையலறை தென்மேற்கில் இருக்கும்படியும் அமையக்கூடாது. அப்படி அமைந்தால், அது குடும்பத் தலைவரைப் பாதிக்கும்.
3.. சமையலறையிலிருந்து வரும் கழிவு நீர்க் குழாய்கள், வடக்கு, கிழக்கு திசைகளில் விழும்படி அமைக்கவேண்டும்.
4. டாய்லெட்டோ, பூஜையறையோ சமையலற்க்குப் பக்கத்தில் வரும்படி அமைக்ககூடாது.
5. சமைக்கும்போது வடக்கு அல்லது கிழக்கு நோக்கி இருந்தபடி சமைக்கவேண்டும்.
பூஜையறை:
1. வீட்டின் பூஜையறை வீட்டின் வடகிழக்கு அறையிலோ அல்லது வடகிழக்கு மூலையிலோ வரும்படி அமைக்கவேண்டும். கோவிலாக அமைக்கவேண்டுமானாலும் வட கிழக்கு திசையில் அமைக்கவேண்டும்.
2. பூஜையறையை படுக்கயறைக்குள் வரும்படி அமைக்கக்கூடாது.
3. பூஜையறையை பேஸ்மெண்டில் அமைக்கக்கூடாது.
4. பூஜையறையை பூஜைக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தவேண்டும். ஸ்டோர் ரூம் போல வேறு எதற்கும் பயன்படுத்தக்கூடாது.
5. பூஜையறைக்குப் பக்கத்திலோ அல்லது மேலோ , கீழோ டாய்லெட்டுகள் இருக்கக்கூடாது.
6. இறந்தவர்களின் ஃபோட்டோக்களை பூஜையறையில் வைக்கவேண்டாம்.
7. ஸ்வாமி மேற்குப் பார்த்தபடியும், வணங்கி, பூஜிப்பவரின் முகம் கிழக்கு நோக்கியும் இருப்பது வாஸ்துப்படி சிறப்பானது.
8. அதிக எடையிலான சிலைகளை வைப்பதைத் தவிர்க்கவும். அதற்குப் பதிலாக தெய்வங்களின் படங்களை வைத்துப் பூஜிக்கலாம்.
9. பழைய புராதனக் கோவில்களிலிருந்து அபகரித்து வரப்பட்ட சிலைகளை உங்கள் வீட்டு பூஜையறையில் வைக்கவேண்டாம்.
10, பூஜையறைச் சுவரை ஒட்டினாற்போல், சுவாமி சிலைகளை வைக்கக்கூடாது. சுவற்றில் மாடமிட்டும் வைக்கக்கூடாது. சுவற்றை விட்டு சற்றுத் தள்ளி வைக்கவேண்டும்.
கழிவறைகள்:
1. வடமேற்கிலும், வடக்கிலும் குளியலறை மற்றும் அட்டேச்சுடு டாய்லெட்டுகள் அமைக்கலாம்.
2. டாய்லெட்டில் கம்மோடை தெற்கு- வடக்காக அமைக்கவேண்டும்.
3. ஒருபோதும் டாய்லெட்டை வடாகிழக்கில் அமைக்கவேண்டாம். ஏனென்றால் வடகிழக்கு செல்வம் வளரும் இடமாகும்.
4. கழிவறைகளில் முகம் பார்க்கும் கண்ணாடியை பதிக்கவேண்டுமானால், அதனை வடக்கு மற்றும் கிழ்க்கு சுவற்றில் இருக்கும்படி அமைக்கலாம்.
5. பாத்ரூம் டைல்ஸ் இள வண்ணங்களில் இருக்கட்டும். கருப்பு கலரைத் தவிர்க்கவும்.
6. குளியலறை, டாய்லெட்டின் தரை கிழக்கு அல்லது வடக்கு நோக்கி ஸ்லோப்பாக இருக்கவேண்டும்.

Tuesday, May 17, 2016

தினசரி பிரார்த்தனை

தெய்வப் படம், குத்து விளக்குளில் மின் வயரால் அலங்காரம் செய்யக்கூடாது.

தினசரி பிரார்த்தனை என்பது வீட்டு வாசலில் ஓடி வரும் தெளிந்த ஆறு போன்றது. யார் ஒருவர் அதில் தன்னை சுத்தி செய்து கொள்கிறானோ அவர் தன்னை நிர்மலமாக்கிக் கொள்கிறார்.

வீட்டில் பூஜை செய்து முடித்ததும் துளசியை கையில் வைத்துக் கொண்டு என் பக்தன் எங்கு சென்றாலும் நான் அவனைப்பின் தொடர்ந்து செல்வேன் என பகவான் கூறியுள்ளார். அதனால் ஒருவர் கையில் துளசி இருக்கும் வரை விஷ்ணுவின் துணை அவருக்கு உண்டு.

தெய்வங்களுக்கு நிவேதனம் செய்யும்போது வெற்றிலை மற்றும் பாக்குகளை இரட்டைப்படை எண்ணிக்கையில் (2, 4, 6, 8, 10) வைக்க வேண்டும்.

பூஜைக்கு உபயோகிக்கும் பாக்கு, வெற்றிலை அனைத்து வகை பழங்கள், பூக்கள், தர்ப்பங்கள், ஸ்மித்துகள் போன்றவற்றை பூமியில் நேரடியாக வைக்கக் கூடாது. தட்டு போன்ற பொருட்களின் மீது வைக்க வேண்டும்.

வலம்புரிச் சங்கு வைத்திருக்கும் வீட்டில் வற்றாத செல்வம் வந்து சேரும். ஏனெனில் வலம்புரிச் சங்கிலே மகாலட்சுமி வாசம் செய்கிறாள் என்பது மகான்களின் கூற்று. பல மகோன்னதம் ஒரு வலம்புரிச் சங்கிற்கு உண்டு.

நிர்மால்யம் என்பது பூஜையின் முதல் நாள் போட்டு வாடிய புஷ்பங்களை குறிக்கும். நிர்மால்யங்களை காலில் படாமல் கண்களில் ஒற்றிக் கொண்டு தாம்பாளம், கூடையில் போட்டு வைத்திருந்து ஓடும் தண்ணீரில் விட வேண்டும்.

செவ்வாய், வெள்ளிக் கிழமைகளில் வெண்ணை உருக்கக் கூடாது. காரணம் மேற்படி கிழமைகளில் லட்சுமிக்கு உகந்தவை ஆதலாலும் வெண்ணையில் மகாலட்சுமி இருப்பதாலுமே வெண்ணை உருக்கக் கூடாது என்பார்கள்.

உறவினர்களை வெளியூர் செல்ல வழியனுப்பிய பிறகு பூஜை, முதலியவைகளை செய்யக் கூடாது.

பெரியவர்களும், சிறுவர்களும் தேவாரம், திருவாசகம், திருப்புகழ் ஆகியவற்றை வாய்விட்டுத் தினமும் படிக்க வேண்டும். வாய்விட்டு படிப்பதால் குரல் உறுப்புகள் பலம் கொள்ளும். அதனால் மார்பு ஆரோக்கியம் பெறும். சுவாசப் பைகளுக்கும் நல்லது.

பூஜை செய்யும் நேரத்திலாவது பெண்கள் ஸ்டிக்கர் போட்டு அணியாது குங்குமம் இட்டுக் கொள்ள வேண்டும்.

பெண்கள் வகிடு ஆரம்பத்தில் குங்குமப் போட்டு கட்டாயம் வைக்க வேண்டும். ஸ்ரீமகாலட்சுமியும், அம்பாளும் வகிட்டில்தான் நிரந்தர வாசம் செய்வதால் சுமங்கலிகளுக்கு சகல சவுபாக்கியங்களையும், மங்கலத்தையும் அளிப்பார்கள்.

வெள்ளியன்று குத்து விளக்கிற்கு குங்குமம், சந்தனம் பொட்டிட்டு, பூ சார்த்தி, குங்குமம், புஷ்பம், மஞ்சள் அட்சதையால் குத்து விளக்கு பூஜை செய்வது குடும்ப நலத்திற்கு நல்லது.

வீட்டில் துளசியை வளர்ப்பது மிகச் சிறப்பு. காலையில் எழுந்ததும் துளசியைத் தரிசிப்பதால் நம் தீவினைகள் மறையும். தானம் கொடுக்கும்போது சிறிது துளசியுடன் தானம் கொடுக்க வேண்டும். துளசியோடு தரப்படாத தானம் வீண்.

பூஜை அறையில் தெய்வங்களுக்குப் படைப்பதற்கு வெற்றிலை, பாக்கு வைக்க வேண்டும். சீவல் பொட்டலத்தை வைக்கக் கூடாது. வெற்றிலையை இரட்டைப் படை எண்களில்தான் வைக்க வேண்டும். இரண்டு வெற்றிலைக்கு ஒரு பாக்கு என்ற கணக்கில் எவ்வளவு வெற்றிலை வைக்கிறோமோ அந்த அளவு பாக்கு வைக்க வேண்டும்

Monday, May 2, 2016

உழவர் வாழ்வு

தண்டலை மயில்கள் சாக
தாமரைக் குளங்கள் காய
கொண்டலும் பயிர்கள் வாழக்
கொடுத்தநீர் குறைந்து போக
வண்டிகள் சுமக்க வாரி
வழங்கிய வயல்கள் இன்று
அண்டிய உழவன் வீட்டு
அடுப்புபோல் காய்ந்த தம்மா!
கயலினம் சுமந்த ஓடை
கழிவுநீர் சுமக்க லாச்சு
வயல்களில் மேய்ந்த மாடு
வண்டியில் ஏற லாச்சு
கரைமரம் நிறைந்த ஏரி
கட்டிட மனைகள் ஆச்சு
உரைதிணை மருதம் இங்கு
உருத்தெரி யாமல் போச்சு!
நெற்களம் மட்டைப் பந்தின்
நேர்திடல் ஆன திங்கே
புற்களைச் சுமந்த பூமி
புதுப்புது நோய்க்குள் ளானாள்
சொற்களால் பெருமை யன்றி
சோகமே உழவன் சொத்து
தற்கொலை மூன்று போகம்
தவறாமல் விளையு தம்மா!
விலங்குகள் பறவை மற்றும்
விரிபுவி உயிர்கள் எல்லாம்
தொலைந்துதான் போன தன்றி
தோற்றது உழவர் வாழ்வும்
மலர்ந்திடும் அணு ஒப் பந்தம்
மாறிடும் நூறு ஆட்சி
உலர்ந்திடும் மருதம் கண்டு
உணர்ச்சி நீ கொள்வாய் தோழா!
by ஆர்கே முத்துகுமரன்

Monday, April 18, 2016

இந்து தர்ம சாஸ்திரங்கள் கூறும் சில நல்ல பழக்கங்கள்

1. ஆலய நுழைவாயிலில் கை கால்களை கழுவிவிட்டு உள்ளே செல்லுங்கள். தலையில் நீரைத் தெளிக்க வேண்டாம்.
2. முதல்நாள் இரவே பரிகார ஸ்தலத்திற்கு சென்று விடுவது நல்லது.
3. போகும்போதோ வரும்போதோ உறவினர் வீடு மற்றும் பிற ஸ்தலங்களுக்கு செல்ல வேண்டாம்.
4. குடும்பத்தோடு செல்வது நல்லதுதான். அதற்காக பூஜையை வாரக்கணக்கில் தாமதப்படுத்தக் கூடாது.
5. புறப்படுவதற்கு 24 மணி நேரம் முன்பும், பின்பும் அசைவ உணவு, மது இவற்றை தவிர்ப்பீர். மற்ற விஷயங்களிலும் கட்டுப்பாடு தேவை.
6. போகும்போதோ வரும்போதோ யாருக்கும் பிச்சை போட வேண்டாம்.
7. பெண்கள் வீட்டுக்கு விலக்காகி 7 நாட்கள் கழித்துச் செல்வது நல்லது.
8. யாரிடமும் கடன் வாங்கி செல்ல வேண்டாம். அப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் பூஜைக்கென்று சொல்லி வாங்காதீர்.
9. போகும்போதோ வரும்போதோ குல தெய்வத்தை வழிபடலாம். தோஷமில்லை.
10. தர்ப்பணம் கொடுக்காதவர்களுக்கு எந்த பூஜையும் பலன் தராது.
11.சுவாமி தரிசனம் சிலமணி நேரம் ஆகும் என்பதால் புறப்படுவதற்கு முன்பு பன், டீ, பிஸ்கட், காபி, ரஸ்க், டிரை ப்ரூட்ஸ், கூல்ட்ரிங்ஸ், போன்ற ஸ்லைட் ஃபுட் சாப்பிடலாம்.
12. பரிகாரங்கள் அனைத்தையும் தாங்களே முன்னின்று செய்யவும்.
13.ஆலயம் வர இயலாதவர்கள், வெளி நாடு வாசிகள், விரும்பாதவர்கள் இவர்களுக்கு அவர்களது இரத்த உறவுக்காரர்கள், விசுவாசமுள்ளவர்கள் குருமார்கள் பூஜை செய்தால் பலிதமாகும்.
14. பூஜைக்காக தாங்கள் நேரம், பணம் செலவழிப்பது பெரிய விஷயமல்ல. கணிந்த, தாழ்ந்த, முறையான பக்தி மனோபாவமே பலனை நிர்ணயம் செய்கிறது.
15. முக்கிய பூஜை சம்பந்தப்பட்ட விஷயங்களை பிறரிடம் சொல்லாமல் இருப்பது நல்லது.
16. பூஜை சம்பந்தப்பட்ட கிரகத்தின் நாள் ஹோரையில் செய்யுங்கள்.
17. தேவையான காலம் வரை வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது இப்பூஜையை செய்ய வேண்டும்.
18. எல்லா ஆலயங்களுக்கும் சம்பந்தாசம்பந்தமின்றி சென்று வருவது பயனற்றது.
19. பொழுதுபோவதற்காக (சுற்றுலா) ஆலயம் செல்லாதீர்.
20.தங்கள் சக்திக்கேற்றபடி பூஜை செய்ய வேண்டும். வசதியுள்ளவர்கள் சாதாரண பூஜை செய்தால் பலிக்காது. எளியவர்கள் கடன் வாங்கி பெரிதாக செய்ய வேண்டாம்.
21. பூஜைக்கு அமாவாசை, பவுர்ணமி தங்கள் பிறந்த நாள், சித்திரை 1, ஜனவரி 1 போன்றவை உகந்தவை.
22. தலங்களுக்கு செல்வதற்கு முன் 1 நாளும், பின் 1 நாளும் இறந்தவர் வீட்டிற்கு செல்லாதீர்.
23. நெருங்கிய உறவினர் இறந்துவிட்டால் ஐயர் அல்லது ஜோதிடரைக் கேட்டு தகுந்த காலம் கடந்து தரிசிக்க வேண்டும்.
24. வசதியுள்ளவர்கள் புத்தாடை அணிந்து செல்லலாம்.
25. மாலை நேர பூஜைக்கு காலை அணிந்த உடையை அணியாதீர்.
26. ராகுகால பூஜையைத் தவிர மற்ற பூஜைகளை காலை 7.00 மணிக்குள் ஆரம்பித்து விட வேண்டும்.
27. பொருட்கள் தரமாக இருந்தால் அனைத்தையும் பரிகார ஸ்தலத்தில் வாங்குவது சிறந்தது.
28. அதிகம் பேரம் பேச வேண்டாம்.
29. முதலில் விநாயகர், அருகம்புல் வைத்து பிரார்த்தித்து, ஒரு தேங்காயை வலது கையில் வைத்துக்கொண்டு 1 பிரதட்சணம் வந்து பூஜையைத் துவங்கி ஒதுக்கப்பட்ட இடத்தில் அந்த சிதறு காயை உடையுங்கள்.
30. ஆலயத்திற்குள் யாருடனும் பேச வேண்டாம். செல்போன்களைத் தவிர்க்கவும்.
31. வெற்றிலைக்கு நுனியும், வாழைப் பழத்திற்கு காம்பும் இருக்க வேண்டும்.
வில்வம் மற்றும் தாமரைப்பூவிற்கு இதழ்கள் மட்டுமே உயர்ந்தவை. காம்பு,
மஞ்சள் கரு, உள் இழைகள் இருக்கக்கூடாது.
32. வெற்றிலை, வாழைப்பழம், தேங்காய், உதிரி புஷ்பங்கள், பழவகைகள், மண் விளக்கு, ஸ்பூன், அலங்கார மாலை,அர்ச்சனைத் தட்டு முதலியவற்றை கழுவி எடுத்துச் செல்லவும்.
33. சிதறு காயைத் தவிர மற்ற காய்களை மஞ்சள் தடவி (இளநிற மஞ்சள்) எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
34. மண்விளக்குகளில் ஐந்து இடத்தில் மோதிர விரலால் மஞ்சள், குங்குமம் வைக்க வேண்டும். இதற்கு சந்தனம் உபயோகிக்கக் கூடாது.
35. பூஜை சாமான்களை கைகளில், பிளாஸ்டிக் பைகளில் கொடுக்காமல் பித்தளை, எவர் சில்வர் தாம்பாளம், கூடை இவற்றில் வைத்துக் கொடுங்கள்.
36. நைவேத்யம் அந்தந்த ஆலய மடப்பள்ளியில் தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் தயாரித்து எடுத்துச் செல்லக்கூடாது.
37. பால்கோவா, ஸ்வீட்ஸ், அவல் பொரி, கடலை இவற்றையும் நைவேத்தியமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
38. திரி, தீப்பெட்டி, டிஸ்யூ பேப்பர், கேண்டில், நெய் துடைக்க துணி, ஸ்பூன் முதலியவற்றை எடுத்துச் செல்லவும்.
39. திரை போட்ட பின் பிரதட்சணம் வர வேண்டாம்.
40. விநாயகருக்கு ஒன்று. தனி அம்பாளுக்கு இரண்டு. சிவனைச் சார்ந்த அம்பாளுக்கு மூன்று என்ற கணக்கில் வலம் வாருங்கள்.
41. ஒரு பிரதட்சணம் முடிந்ததும் கொடி மரத்தடியில் கைகூப்பி நின்று வணங்கியதும் அடுத்ததை துவங்கவும்.
42. கொடிமரத்தடியைத் தவிர வேறெங்கும் விழுந்து வணங்கக் கூடாது.
43. ஸ்பெஷல் எண்ட்ரன்ஸ் வழியாகச் சென்றால் சிறப்பான நிம்மதியான தரிசனம் கிடைக்கும். வசதி இருப்பின் செய்து கொள்ளவும். குற்ற உணர்ச்சி தேவையில்லை.
44. பிற தீபங்களிலிருந்து உங்கள் தீபத்தை ஏற்ற வேண்டாம்.
45. நெய் அல்லது எண்ணையை பிற விளக்குகளில ஊற்ற வேண்டாம்.
46. அபிஷேக ஆராதனைகளும், ஹோமங்களும் உயர்வு தரும்.
47. பரிகாரம் சம்பந்தப்பட்டவர்களுக்கு விபூதி, பிரசாதம் அனுப்பி வைக்க வேண்டும்.
48. பரிகாரம் செய்யும் நேரத்தில், பரிகாரம் சம்பந்தப்பட்ட நபர் வீட்டில் உறங்கக் கூடாது.
49. பூஜை செய்து கொண்டிருக்கும் சமயம், யாராவது பிரசாதம் கொடுத்தால், அதை பெற்றுக்கொண்டு பூஜை முடிந்தபின் உண்ணவும்.
50. பரிகாரம் செய்தபின் பூஜை பொருட்களை அங்கேயே கொடுத்து விடுவது நல்லது. பசுமாட்டிற்கு வாழைப்பழம், மற்றவற்றை ஐயரிடம் கொடுக்கலாம்.
சிப்பந்திகளிடமும் கொடுக்கலாம்.
51. பிரத்யேக கனி வகைகளை வைத்துப் படைப்பது நல்லது. எலுமிச்சை, மாதுளை, ஆப்பிள், சாத்துக்குடி, ஆரஞ்சு, மா முதலியன.
52. வேகமாக ப்ரதட்சணம் வராமல் பொறுமையாக நமச்சிவாய என்ற 5 எழுந்து மந்திரத்தை உச்சரித்தபடி பொறுமையாக வருவது நல்லது. ஓம் சிவ சிவ ஓம் ஜெபிக்கலாம்.
53. பலன் முழுமையாகப் பெற 1 வருஷ காலம் வரை ஆகலாம். நமக்கு 1 வருஷம் என்பது ஆண்டவனுக்கு 1 நாள்.
54. ஒவ்வொரு ஆலயத்திலும் தீபம் ஏற்றுவதற்கென்று உரிய தனியான இடத்தில் ஏற்றவும், சிலைகள் அருகில் ஏற்றக்கூடாது.
55. சுவாமியைத் தொடாமல் பூஜிக்கவும்.
56. பூஜை செய்த சாமான்கள் பூஜை செய்யாதவற்றுடன் சேர்ந்து விடக்கூடாது.
57. நீர், நிலம், நெருப்பு, காற்று, ஆகாயம் ஆகிய பஞ்ச பூதங்களுக்காக 5 மூக்கு தீபம் ஏற்ற வேண்டும்.
58. திரி கனமாக இருந்தால் தீபம் நின்று எரியும். தீபம் ஏற்றிய பின் விளக்குகளை தூக்கி தீபம் காட்டுவது, நகற்றுவது கூடாது. தீபத்துடன் பிரதட்சணம் வருவது தவறு.
59. ஒரு கையில் விபூதி குங்குமம் வாங்கக்கூடாது. இடது கையை
கீழே வைத்து வலது கையை மேலே வைத்து பௌவ்யமாக பெற்றுக் கொள்ள வேண்டும். விபூதி, குங்குமத்தை பேப்பரில் வாங்ககூடாது.
60. பெற்ற விபூதி குங்கும பிரசாதத்தை கீழே கொட்டாமல் வீட்டிற்கு பேப்பரில் மடித்து எடுத்துச் செல்லவும்.
61. விபூதியை நிமிர்ந்து நின்று அப்படியே பூசிக் கொள்ளவும். இடது கையில் வைக்க வேண்டும்.
62. பரிகாரங்கள் அனைத்தும் தங்கள் ஜோதிடரின் அறிவுரைப்படி வரிசைக் கிரமமாக இருக்க வேண்டும்.
63. அலங்கார மாலை அவசியமானது தான். ஆனால் மாலையை விட உதிரிப்பூக்கள் விசேஷமானது.
64. அருகம்புல், வில்வம், தாமரைப்பூ, சம்பங்கி, சாமந்தி, பச்சை, மரிக்
கொழுந்து, சங்குப்பூ, நீலப்பூ, துளசி, மல்லிகை, ரோஜா, பன்னீர் ரோஜா,
விருட்சிப்பூ போன்ற பூ வகைகளால் பூஜிப்பது நல்லது.
65. காளி, துர்கா, முருகனுக்கு பஞ்ச அரளிப் பூக்கள் விசேஷமானது.
66. அம்பாளுக்கு மெருன் நிற குங்குமமே சிறந்தது.
67. எண்ணையை விட நெய்க்கு வீரியம் மிக அதிகம்.
68. சாதாரண மாலையை வாங்காமல் பாதம் வரையிலுள்ள வாகை மாலையை வாங்குங்கள்.
69. சுவாமி சன்னதியில் ஸ்தோத்திரங்கள் பாடுவது பிறருக்கு தொல்லையாக அமையும். அமைதி தேவை. அல்லது மெல்லிய குரலில் பாடவும்.
70. கஜ பூஜை, ஒட்டக பூஜை, கோ பூஜை, சிப்பந்திகளுக்கு தட்சணை தருவது இவை பூஜையின் பலனை அதிகரிக்கும். ஜீவகாருண்யம் உயர்வு தரும்.
71.சிவன், அம்பாளை மட்டும் தரிசிப்பது சரியல்ல. பரிவார தேவதைகள் என
வழங்கப்படும் பிற சன்னதிகளிலும் வழிபாடு தேவை. நெய் தீபம் ஏற்றி உதிரி
புஷ்பங்களை சமர்ப்பிக்கலாம்.
72. வாழைப்பழத்தில் பூவம் பழம் உயர்ந்தது. அடுத்து நாட்டுப்பழம்.
73. சூடம் ஏற்றினால் புகையினால் இடம் மாசுபடும்.
74. ஆலயத் தூய்மை ஆலய தரிசனத்தை விட முக்கியமானது.
75. தல வரலாறு புத்தகம் வாங்கி ஸ்தலம் சம்பந்தப்பட்ட அனைத்து விசேஷங்களையும் தெரிந்துகொள்வது பூஜைக்கு உதவும்.
76. கோயிலுக்குள் சில்லறை கிடைக்காது. ரூ. 10,50,100 என மாற்றி வைத்துக் கொள்ளுங்கள். சில்லறைக் காசுகள் போடுவதைத் தவிர்ப்பீர்.
77. கூட்டம் அலைமோதும் ஸ்தலங்களில் பொறுமை தேவை.
78. காசு செலவழித்து செல்பவர் மீது பொறாமை வேண்டாம். நிர்வாகத்திற்கு பணம் தேவை.
79. வி.ஐ.பி. க்கு முன்னுரிமை கொடுப்பதில் எவ்வித தவறும் இல்லை. அது நியாயமானதுதான்.
80. விபூதி குங்குமம் வாங்கும் முன்பே பிராமணருக்கு தட்சணை கொடுத்து விட வேண்டும்.
81. சங்கல்பம் மிக முக்கியம்.
82. கோபுர தரிசனம் கோடி நன்மை.
83. சண்டிகேஸ்வரருக்கு கடைசிப் பிரகாரத்தில் தீபம் ஏற்றி வழிபடுங்கள். அமைதியாக கையை தட்டுங்கள். சொடுக்குப் போடாதீர்.
84. கொடி மரத்தடியில் வடக்குப் பார்த்து விழுந்து வணங்கி பிரார்த்தனையை நிறைவேற்ற வேண்டும்.
85. பிறகு சற்று விலகி கீழே அமர்ந்து 1 நிமிஷம் தியானம் பண்ணி பிரார்த்தனையை நிறைவேற்றவும்.
86. ஆரம்பத்தில் விநாயகரிடம் விடுத்த வேண்டுகோள்தான் இறுதி வரை இருக்க வேண்டும். மாறக்கூடாது.
87. பிரார்த்தனைகள் 1 அல்லது 2க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
88. காவல் தெய்வங்கள் இருந்தால் அவர்களை வழிபட்ட பிறகே விநாயகர் வழிபாடு செய்ய வேண்டும்.
89. இத்தகைய பூஜைகள் காரியசித்தி பூஜைகள் தானே தவிர கர்ம வினைகளை முற்றிலும் மாற்றாது. ஆனால் வாழ்வில் திருப்பத்தை ஏற்படுத்தும்.
90. பூஜைக்கு முன்னுரிமை பெறுபவை. 1. பித்ருக்கள், 2. குலதெய்வம், 3.
விநாயகர், 4. திசாநாதன், 5. பிரச்சனை அல்லது கோரிக்கை சார்ந்த தெய்வம்.
91. நவக்கிரகங்கள் சம்பந்தமின்றி நேரடியாக செயல்படும் ஆற்றல் முனீஸ்வரர், அனுமார், பசு, யானை இவர்களுக்கு உண்டு.
92. இயன்றவரை இறைவனைப் பற்றிய சிந்தனையிலேயே இருங்கள்.
93. தோஷ நிவர்த்திப் பூஜாக்களை இளம் வயதிலேயே 30 வயதிற்குள் செய்து விடுங்கள்.
94. ஸ்தோத்ர பாராயணம் எல்லோருக்கும் அவ்வளவு பலன் தராது.
95. கடுமையான விரதங்களை மேற்கொள்வது, அடிக்கடி பட்டினி கிடப்பது இவற்றை தவிர்க்கவும்.
96. இயல்பான முழுமையான நம்பிக்கையுடன், நேர்த்தியாக, பூரண மன அமைதியுடன் பிரார்த்தனை செய்யுங்கள்.
97. பூஜைக்கு விபூதி, குங்குமம், மஞ்சள், நெய், உதிரி புஷ்பம், வஸ்திரம்,
மாலை, சந்தனம், தேங்காய், பழம், வெற்றிலை, பாக்கு, ஊதுபத்தி, நைவேத்யம், தட்சணை இவை முக்கியம்.
98. சின்னச்சின்ன பூஜைகளை விட அனைத்தும் அடங்கிய முறையான ப்ரத்யேக பூஜைதான் பலன்களை அள்ளித் தருகின்றன.
99. ஆண்டவன் நினைத்தால் மட்டுமே பூஜைக்குரிய அனுமதி கிடைக்கும்.
100. ஆண்டவனை நினைத்துக் கொண்டே இருங்கள்.
காலம் கனியும்போது ஆண்டவன் நம்மை நினைப்பார்

Sunday, April 10, 2016

குளியல் !

உண்மையில் நம்மில் பல பேருக்கு எதற்காக குளிக்கிறோம் என்றே தெரியவில்லை.
அழுக்கு போகவா.....! நிச்சயம் கிடையாது.....!
மாத மளிகை பட்டியலில் சோப்பு டப்பாவை வாங்கி அடுக்கி வைத்து கொள்கிறோம்.
சோப்பு எதற்காக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது தெரியுமா...
கப்பலில் இயந்திரத்தோடு இயந்திரமாக வேலை செய்வோருக்கு உடலில் திட்டு திட்டாக ஆயில் படிந்துவிடும்.
இந்த கடின எண்ணெய்யை நீக்குவதற்காக சோப்பு பயண்படுத்தினார்கள். கப்பலில் மட்டும் அல்ல எண்ணெய் புழங்கும் மற்ற இடங்களிலும் கூட இது பயன்பட்டது.
சோப்பு போடுவதற்கு நாம் எந்த கப்பலில் வேலை பார்த்தோம். எந்த சேறு, சகதி எண்ணெய்க்குள் புரண்டு எழுந்து வந்தோம்.
வணிக பெருமுதலை கும்பல் சும்மா இருப்பார்களா, ஆயிலில் புரண்டெழுந்து வேலை செய்வோர் மட்டுமே பயண்படுத்தி வந்த இந்த சோப்பை,
எல்லோரும் பயண்படுத்தும் படி பல திட்டம் தீட்டி. கிருமி உருவாக்கி, அதன் மேல் பயம் உருவாக்கி.
நடிகர்களை நடிக்க விட்டு. நம் தலையில் கட்டிவிட்டார்கள்.
இதன் மூலம் என்ன ஆனது..
சோப்பு போட்டு நம் தோல்களின் மேல் இயற்கையாக உருவாகும் மெல்லிய பாதுகாப்பு கொழுப்பு படலத்தை நீக்கி விட்டேம், இப்பொழுது பாதுகாப்பற்ற நிலை உருவாகிறது. இதை திரும்ப சீர் செய்யவே உடல் பெரும்பாடுபடுகிறது.
நமக்கு வாய் முகத்தில் மட்டும் அல்ல தோலின் மேல் இருக்கும் ஒவ்வொறு வியர்வை துவாரங்களும் வாயே. சோப்பை போடுவதன் மூலம் வியர்வை துவாரம் வழியே இரசாயண நச்சு இரத்தத்தில் கலந்து கல்லீரலை பாதிக்கிறது.
சோப்பு போடுவதன் மூலம் தோல் மூலமாக நம் உடல் கிரகிக்கும் பிரபஞ்ச சக்தி தடுக்கப்படுகிறது.
இன்னும் இதன் தீமைகள் பல உண்டு. சொல்லி மாளாது.
நாம் சோப்பு போடுவதற்கு எந்த சேறு, சகதி, எண்ணெய் இயந்திரங்களுக்குள் புரண்டு வருவதில்லை.
சரி பின் எதற்கு தான் குளிக்கிறோம் என்று கேட்கிறீர்களா....?
குளியல் = குளிர்வித்தல்
குளிர்வித்தலோ மருவி குளியல் ஆனது.
மனிதர்களுக்கு உள்ள 75% நோய்களுக்கு காரணம் அதிகப்படியான உடல் வெப்பம்.
இரவு தூங்கி எழும்போது நமது உடலில் வெப்பக் கழிவுகள் நேங்கியிருக்கும்.
காலை எழுந்ததும் இந்த வெப்பகழிவை உடலில் இருந்து நீக்குவதற்காக குளிந்தநீரில் குளிக்கிறோம்.
வெந்நீரில் குளிக்க கூடாது. எண்ணெய் குளியலின் போது மட்டுமே மிதமான வெந்நீர் பயன்படுத்த வேண்டும்.
குளிர்ந்த நீரை அப்படியே மொண்டு தலைக்கு ஊற்றிவிடக்கூடாது. இது முற்றிலும் தவறு.
நீரை முதலில் காலில் ஊற்ற வேண்டும், பின், முழங்கால், இடுப்பு, நெஞ்சு பகுதி, இறுதியாக தலை.
எதற்கு இப்படி. காலில் இருந்து ஊற்றினால் தான் வெப்பம் கீழிருந்து மேல் எழும்பி, விழி மற்றும் காது வழியாக வெளியேறும்.
நேரடியாக தலைக்கு ஊற்றினால் வெப்பம் கீழ் நோக்கி சென்று வெளியில் போக முடியாமல் உள்ளேயே சுழன்று கொண்டிருக்கும்.
இப்பொழுது நம் முன்னோர்களின் குளியல் முறையை கண்முன்னே கொண்டு வாருங்கள்.
குளத்தில் ஒவ்வொறு படியாக இறங்குவார்கள். காலில் இருந்து மேல் நோக்கி நினையும். வெப்பம் கீழ் இருந்து மேல் எழுப்பி இறுதியில் தலை முங்கும் போது கண், காது வழியே வெப்பக் கழிவு வெளியேறிவிடும்.
இறங்கும் முன் ஒன்று செய்வார்கள் கவனித்ததுண்டா.
உச்சந்தலைக்கு சிறிது தண்ணீர் தீர்த்தம் போல் தெளித்துவிட்டு இறங்குவார்கள்.
இது எதற்கு... உச்சந்தலைக்கு அதிக சூடு ஏறக்கூடாது.
சிரசு எப்போதும் குளிர்ச்சியாக இருக்க வோண்டும்.
எனவே உச்சியில் சிறிது நினைத்து விட்டால் குளத்தில் இறங்கும் போது கீழ் இருந்து மோலாக எழும் வெப்பம் சிரசை தாக்காமல் காது வழியாக வெளியேறிவிடுகிறது
.
வியக்கவைக்கிறதா... !
நம் முன்னோர்களின் ஒவ்வொறு செயலுக்கும் ஆயிரம் அர்த்தங்கள் உண்டு.
குளித்துவிட்டு சிறிது நேரம் ஈரத் துணியோடு இருப்பது மிக நல்லது.
அதே ஈரத்துணியோடு நாம் அரச மரத்தை சுற்றி வந்தால் 100% சத்தமான பிராணவாயுவை நமது உடல் தோல் மூலமாக கிரகித்துக்கொள்ளும்.
பித்தம் நீங்கி பிராணவாயு அதிகரித்தால் அனைத்து நோய்களும் ஓடிவிடும்.
புத்தி பேதலிப்பு கூட சரியாகும்.
குளியலில் இத்தனை விடையங்கள் இருக்கும் போது. குளியல் அறை என்றாலே அதில் ஒரு ஹீட்டர் வேர,
இப்படி சுடு தண்ணீரில் சோப்பும், ஸ்சேம்பையும் போட்டு குளிச்சிட்டு வந்தா நாம நோயாளியா இல்லாம வேற எப்படி இருப்போம்.
குளிக்க மிக நல்ல நேரம் - சூரிய உதயத்திற்கு முன்
குளிக்க மிகச் சிறந்த நீர் - பச்சை தண்ணீர்.
குளித்தல் = குளிர்வித்தல்
குளியல் அழுக்கை நீக்க அல்ல
உடலை குளிர்விக்க.
இறைவன் கொடுத்த இந்த உடல் மீது உங்களுக்கு அக்கறை இருந்தால் மாற்றிக்கொள்ளுங்கள்.
நலம் நம் கையில்

Monday, February 15, 2016

உங்கள் இதயம் காப்பாற்றப்பட..

உங்கள் இதயம் காப்பாற்றப்பட...
By ஆர்.எஸ். நாராயணன்
இந்திய வாழ்வு பாமாயிலுக்கு அடிமையாகிவிட்டது. பாமாயில் என்பது எண்ணெய்ப் பனம்பழத்திலிருந்து பிழியப்படும் ஒரு மலிவான சமையல் எண்ணெய்.
 இந்தியர்கள் உட்கொள்ளும் எண்ணெய்யில் பாமாயிலின் பங்கு 70 சதவீதம். இந்த பாமாயில் மலேசியாவிலிருந்து இறக்குமதியாகிறது. இது உயர் ரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உள்ளதாக மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆண்டுதோறும் பட்ஜெட் போடும் போது நிதியமைச்சருக்கு ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுத்துவதும் இதுவே. காரணம் ஆண்டுதோறும் பாமாயில் இறக்குமதியில் நாம் இழக்கும் அந்நியச் செலாவணி 70,000 கோடி ரூபாய். பற்றாக்குறை பட்ஜெட்டுக்கு இது ஒரு முக்கியக் காரணி.
 இந்த இழப்பை மீட்க இந்திய அரசு ரூ.10,000 கோடி ரூபாய் எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடிக்காக ஒதுக்கியுள்ளது. இது புதிதல்ல. தோற்பதற்குத் துணியும் திட்டமே.
 குடியரசுத் தலைவராக ஆர். வெங்கட்ராமனும் பிரதமராக ராஜீவ் காந்தியும் ஆட்சி நடத்திய காங்கிரஸில் வகுத்துச் செயலாற்றிய பல நல்ல திட்டங்களில் வன விரிவாக்கம், சமையல் எண்ணெய்த் தேவையில் தன்னிறைவு போன்றவை, மன்மோகன் சிங் ஆட்சி செய்த ஜனநாயகக் கூட்டணியால் குழிதோண்டிப் புதைக்கப்பட்டதை நினைவு கூர்வோம்.
 1980-இல் ராஜீவ் காந்தி உருவாக்கிய 'Technology Mission on Oil Seeds' - அதாவது "எண்ணெய் வித்து உற்பத்தி உயர்வுக்கான தொழில்நுட்ப திட்டம்' "மஞ்சள் புரட்சி' என்று பேசப்பட்டது. பசுமைப் புரட்சி, நீலப் புரட்சி, வெண்மைப் புரட்சி முறையே நெல் - கோதுமை, மீன், பால் என்பதுபோல் மஞ்சள், சமையல் எண்ணெய் உற்பத்தியின் அடையாளம். வெள்ளைப் புரட்சிக்கு வித்திட்ட அதே டாக்டர் குரியனின் தலைமையில் மஞ்சள் புரட்சி வழிநடத்தியது.
 தேசிய பால் நிறுவனத்தின் முயற்சியால் சமையல் எண்ணெய்க் கூட்டுறவு இணையம் உருவாகி "தாரா' என்ற பெயரில் சுத்தமான கடலை எண்ணெய், சூரியகாந்தி எண்ணெய், சாஃப்ளவர் எண்ணெய் (சாஃப்ளவர் என்பது குஷும்பு என்று கூறப்படும் செந்நிறப் பூக்களைக் கொண்ட எண்ணெய் வித்துப் பயிர். நல்லெண்ணெய்யைப் போல் கொழுப்பு இல்லாத சமையல் எண்ணெய்) அங்காடியில் அமோக வரவேற்பைப் பெற்றன.
 எண்ணெய் பிழியும் தரமான எக்ஸ்பெல்லர், சால்வண்ட் எக்ஸ்ட்ராக்ஷன் யூனிட்டுகள் அறிமுகமாகி எண்ணெய் வித்துகள் தேக்கமுற்று வீணாகாதபடி சமையல் எண்ணெய்யை உற்பத்தி செய்வதும் மஞ்சள் புரட்சியின் ஓர் அங்கம்.
 பாமாயில் இறக்குமதிக்கு 200 சதவீதம் வரி விதிக்கப்பட்டது. இதனால் இந்தியாவில் எண்ணெய் உற்பத்தி உயர்ந்தது. 1988-89 காலகட்டத்தில் இந்தியாவில் எண்ணெய் வித்து சாகுபடி நிலம் 23 சதவீதம் உயர்ந்தது. பாமாயில் இறக்குமதி கணிசமாகக் குறைந்தது.
 விதி யாரை விட்டது? எண்ணெய் வித்து விவசாயிகளுக்கு எமனாக வந்தது அனைத்துலக வர்த்தக அமைப்பின் (WTO) ஒப்பந்தம். அன்று பிரதமராயிருந்த நரசிம்ம ராவின் ஆலோசகராகவும், நிதியமைச்சராகவும் இருந்த மன்மோகன் சிங் பாமாயில் மீது விதிக்கப்பட்டிருந்த இறக்குமதி வரியை ரத்து செய்தார். பின்னர் மன்மோகன் பிரதமரானதும் நிதியமைச்சரான சிதம்பரம் ராஜீவ் வகுத்தளித்த எண்ணெய் வித்துக் கொள்கையை எண்ணெய் விட்டுக் கொளுத்தியதால் தற்கொலை செய்து கொண்ட தென்னை விவசாயிகளும், நிலக்கடலை விவசாயிகளும் கண்ணீர் மல்கக் கண்முன் நிற்கின்றனர். அந்த அளவுக்கு விலை வீழ்ச்சியுற்றதால் எண்ணெய் வித்து சாகுபடி நிலப்பரப்பு வீழ்ச்சியுற்றது. இந்தியர்களின் தேவையை முழுக்கவும் பாமாயிலே நிறைவேற்றி வருகிறது. இன்றும் அப்படித்தான்.
 இந்தியாவில் ஒரு மஞ்சள் புரட்சியைத் தோற்றுவித்துத் தோற்றுப் போன ராஜீவ் திட்டத்தில் எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடித் திட்டமும் இருந்தது. மழைப் பொழிவு அதிகமுள்ள கேரளம், ஆந்திரம், ஒடிசா, தமிழ்நாட்டில் சில குறிப்பிட்ட இடங்கள் தேர்வாகி எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடி அறிமுகமானாலும், உள்ளூர் உற்பத்திக்குப் போதிய அரவணைப்பு (Protection) இல்லாததாலும், உகந்த தட்பவெப்பம் இல்லாததாலும் வெற்றி பெறவில்லை. எனினும் மீண்டும் தோற்பதற்கு ரூ.10,000 கோடி ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. எண்ணெய்ப் பனை வேளாண்மையில் லாபம் இல்லாவிட்டாலும், வேளாண்மைத் துறை சார்ந்த அலுவலர்களுக்கு அல்வா கிட்டும்.
 பாமாயில் வழங்கும் இந்த எண்ணெய்ப் பனையின் சரித்திரம் என்ன? இதய வலி ஏற்படுவது ஏன்?
 எண்ணெய்ப் பனையின் தாவர இயல் நாமகர்ணம் "எலேயீஸ் கைநீன்சிஸ்'(Elaeis Guineensis). இதன் தோற்ற மையம் மத்திய ஆப்பிரிக்காவில் பூமத்திய ரேகை வெப்ப மண்டலக் காடுகளில் காங்கோ, நைஜர் நதி சூழ்ந்த மழைப் பிரதேசம். இப்பகுதியில் தாமாகவே மண்டி வளர்ந்திருந்த எண்ணெய்ப் பனையை தாவர இயல் விஞ்ஞானிகள் அடையாளப்படுத்தினர். பார்ப்பதற்கு ஈச்சமரம் போல் இருக்கும். இதன் சமையல் எண்ணெய்ப் பயனை அறிந்தவுடன் ஐரோப்பியர்கள் மலேசியாவில் தோட்டப் பயிராக அறிமுகப்படுத்தினர்.
 ஆப்பிரிக்காவின் நெட்டைப் பனை மலேசியாவில் குட்டைப் பனையாக மாற்றப்பட்டது. அதாவது வீரிய ரகம் உருப்பெற்றது. ஆப்பிரிக்க நெட்டை "துலா', மலேசியக் குள்ள ரகம் "தெலி'. நெட்டை ரகம் குலைக்கு 200 பழம் தரும். மலேசியக் குள்ள ரகம் குலைக்கு 500 முதல் 1000 பழம் விளையும்.
 உலகத்தில் எல்லா எண்ணெய் வித்துப் பயிர்களிலும் விதையை உடைத்துப் பருப்பு எடுத்துத்தான் எண்ணெய் பெற முடியும். ஆனால், எண்ணெய்ப் பனையில் மட்டும் பழமே எண்ணெய் தரும். விதை வெண்ணெய் (Margarine) தரும்.
 மரங்களிலிருந்து குலைவெட்டிப் பழங்களைப் பிரித்தெடுத்துப் பிழிந்தால் எண்ணெய். ஆண்டுக்கு 1 மரத்திலிருந்து 15 முதல் 20 குலைகள் வெட்டலாம். கொள்ளை லாபம் பெறலாம். உதாரணமாக, 1 ஹெக்டேர் நிலக்கடலை சாகுபடி செய்தால் 200 கிலோ எண்ணெய் கிட்டும். அதே 1 ஹெக்டேர் எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடி செய்தால் 5000 கிலோ பாமாயில் பெறலாம். உலகிலேயே மிக மலிவான சமையல் எண்ணெய் இதுவே. எனினும் உலகிலேயே அதிகம் உற்பத்தியாகிப் பயனாகும் சமையல் எண்ணெய் சோயா. பாமாயிலுக்கு இரண்டாவது இடம்.
 பூமத்திய ரேகை வெப்ப மண்டலத்தில் ஆண்டுக்கு சுமார் 2000 முதல் 3000 மி.மீ. மழைப் பொழிவுள்ள சூழ்நிலை, பாமாயில் வெற்றியின் பின்னணி. பாமாயில் விஷயத்தில் வினோதங்கள் பல உண்டு. "சூழலுக்கு உகந்த பாமாயில்' என்ற சான்றிதழுடன், பல உணவு அரக்க நிறுவனங்கள் உலகச் சந்தையில் சக்கைப் போடு போடுகின்றன. காடுகளை அழிக்காமல் எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடி செய்யப்படுவதாகப் பேசிப் பெற்ற சூழல் முத்திரை ஒரு வகைத் தந்திரம். நிலக்கடலை, தென்னை, எள், சூரியகாந்தி போன்றவை காட்டை அழித்து சாகுபடியாகிறதா என்ன? பாமாயிலுக்கு அடிமையான நாடுகளில் இந்தியாவுடன் சீனாவும் அடக்கம்.
 ÷எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடியில் மலேசியப் பொருளாதாரம் எழுச்சி பெற்றுள்ளது. அதே சமயம், அந்நாடு பாமாயிலைக் கொள்முதல் செய்யும் உணவு பகாசூரர்கள் பிடியில் உள்ளது. ஒரு காலத்தில் தென்னை சாகுபடியில் முன்னணி நாடாக விளங்கிய மலேசியாவில் இன்று தென்னையைக் காண்பது அரிது. தென்னையை அழித்துவிட்டு மலேசிய விவசாயிகள் லாபம் கருதி எண்ணெய்ப் பனை சாகுபடி செய்கின்றனர். இருப்பினும் பாமாயில் மனித நல வாழ்வுக்கு உகந்ததா? இல்லை. இல்லவே இல்லை.
 பாமாயிலில் கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது. கெட்ட கொழுப்பு - அதாவது Trans fat 20 சதவீதம் உள்ளது. இதனால் பாமாயில் பணியாரம் உண்டால் உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படும். ரத்தக் குழாய் தடிக்கும். சாதாரணமாக, தேங்காய் எண்ணெய், பசு எருமை நெய் போன்றவற்றில் நல்ல கொழுப்பு உள்ளது; Trans fat  2 சதவீதமே. ஆனால், இதய நோய் வந்த பிறகு நெய், எண்ணெய் எல்லாமே கேடு.
 சாதாரணமாக சமையல் எண்ணெய்ப் பயன் அதிகமாக டால்டா (வனஸ்பதி) வடிவில் உள்ளது. சில பகாசூர நிறுவனங்கள் அதை பாமாயிலாக வாங்கி ஹைட்ரஜனேட் செய்து, அதாவது குளிரூட்டி நெய்யாக்கி விற்கின்றன. பாமாயில் / பாமாயில் நெய்யில் டிரான்ஸ் கொழுப்பு 25 சதவீதம் உள்ளது. உணவில் 5 கிராம் கெட்ட கொழுப்பு சேர்ந்தால் உயர் ரத்த அழுத்தம் மட்டுமல்ல; நீரிழிவு, புற்றுநோய் எல்லாம் தொடரும். 65 வயதுக்கு மேலான முதியவர்களுக்கு மூளை நரம்பு உயிர்மங்களில் நோய் ஏற்படுத்திப் பேச்சுத் தடுமாற்றம், செவி கேளாமை, உளறல் நோயும் வரும். இதை அல்சீமர் (Alzheimer) என்பார்கள்.
 ஐரோப்பிய - அமெரிக்க நாடுகளில் டிரான்ஸ் கொழுப்புக்குத் தடை உண்டு. ஆகவே, அங்கு விற்கப்படும் டால்டாவில் தேங்காய் எண்ணெய், சூரியகாந்தி எண்ணெய், சீமைக் கடுகு எண்ணெய் (Rape Seed Oil) பயன்படுகிறது. டால்டாவில் 2 சதவீதம் ட்ரான்ஸ் ஃபேட் அனுமதிக்கப்படுகிறது. மேற்கூறிய மூன்று வகையான எண்ணெய்களிலும் ட்ரான்ஸ் ஃபேட் 2 சதவீதத்திற்குக் குறைவு.
 அதேசமயம், இந்த பகாசூர உணவு நிறுவனங்களும், இவர்களின் இந்தியக் கூட்டாளி நிறுவனங்களும் இந்தியாவில் விற்பனை செய்யும் டால்டாவில் 10 முதல் 23 சதவீதம் ட்ரான்ஸ் ஃபேட் அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஏனெனில், இந்திய டால்டாவில் 75 சதவீதம் பாமாயிலும், மீதி 25 சதவீதம் சோயா எண்ணெய்யுடன் சூரியகாந்தி எண்ணெய்யும் கலப்பது உண்டு. நடுத்தர வர்க்கம் இந்த டால்டாவைப் பயன்படுத்துகிறது. பிஸ்கட், கேக் செய்யும் இந்திய பேக்கரிகளும் அதிகம் டால்டாவைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஜிலேபி, மைசூர்பாகு, லட்டு, வண்ணமயமான பல்வேறு மில்க் ஸ்வீட்ஸ், காராபூந்தி, மிக்சர், முறுக்கு அயிட்டங்கள் பலவும் விற்கும் இனிப்பகங்களும், ஆங்காங்கே புற்றீசல் போல் முளைத்துள்ள கையேந்தி பவன்களில் வடை, அதிரசம், பக்கோடா, பஜ்ஜி எல்லாம் பாமாயில் பதார்த்தங்களே.
 பொது விநியோகத்தின் கீழ் வழங்கப்படும் பாமாயில் கொண்டு வீடுகளில் செய்யப்படும் பலவகைப் பணியாரங்களும், பல்வேறு ஜங்க் ஃபுட்களும் ரத்த அழுத்த நோய்க்கும் மூளைச் சேதார வாத நோய்களுக்கும் வழி வகுப்பதை மருத்துவ ஆய்வு நிறுவனங்கள் நிரூபித்துள்ளன. கி.பி. 2000-க்குப் பின் நிகழ்ந்த பல மருத்துவப் பரிசோதனைகள் மேல்மட்ட இந்தியர்களைவிட நடுத்தர - ஏழை மக்களுக்கு ஏற்படும் உயர் ரத்த அழுத்தம் பாமாயிலால் உருவாகிறதை கண்டறிந்துள்ளனர். இது தொடர்பாக, மருத்துவ நிபுணர்கள் கொண்ட உலக உணவு ஆய்வு நிறுவனங்கள் அறிக்கைகளை வெளியிட்டுள்ளன.
 உங்கள் இதயம் காப்பாற்றப்பட உணவில் பாமாயிலைத் தவிர்த்து நமது பாரம்பரியத்திற்கு உகந்த பசு நெய், தேங்காய் எண்ணெய், நல்லெண்ணெய், கடலை எண்ணெய் - வட இந்தியர்கள் பயன்படுத்தும் கடுகு எண்ணெய்யைப் பயன்படுத்துவது நன்று.

பாமாயிலில் கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது. கெட்ட கொழுப்பு - அதாவது Trans fat 20 சதவீதம் உள்ளது. இதனால் பாமாயில் பணியாரம் உண்டால் உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படும். ரத்தக் குழாய் தடிக்கும். சாதாரணமாக, தேங்காய் எண்ணெய், பசு எருமை நெய் போன்றவற்றில் நல்ல கொழுப்பு உள்ளது; Trans fat 2 சதவீதமே. ஆனால், இதய நோய் வந்த பிறகு நெய், எண்ணெய் எல்லாமே கேடு.   நன்றி தினமணி  15/2/16

Monday, September 21, 2015

தற்போதைய எல் நினோவும், 1997 மான்ஸ்டர் வானிலை அமைப்பும்

தற்போதைய எல் நினோவும், 1997 மான்ஸ்டர் வானிலை அமைப்பும் ஒத்துப்போகும் 'அதிர்ச்சியூட்டும்' அனிமேஷன் படங்கள்
இந்த ஆண்டின் எல் நினோ மற்றும் 1997 மான்ஸ்டர் வானிலை அமைப்பு இடையே ஒரேமாதிரித் தன்மையை வெளிப்படுத்தும் 'அதிர்ச்சியூட்டும்' அனிமேஷன் படங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் தற்போது வெளியிட்டுள்ளனர்.

கடந்த வரலாற்று 1997-98 எல் நினோவில் இருப்பதுபோலவே, இந்த ஆண்டின் வெப்பமண்டலம் பசிபிக்கின் எல் நினோ உருவாகியது வரலாற்று பதிவுகளில் மிக வலுவான நிகழ்வுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

இவ்விரண்டையும் ஒற்றுமைபடுத்தி பார்பதற்காக ஆராய்ச்சியாளர்கள் இரண்டையும் பக்கம் பக்கமாக அனிமேஷனில் உருவாக்கி பார்த்தபோது, எப்படி இவ்விரண்டும் ஒரே மாதிரியாக உள்ளது என்று அதிர்ச்சியடைந்துள்ளனர்.

தற்போதைய எல்நினோ வானிலை தோற்றப்பாடு, அக்டோபர் மற்றும் ஜனவரி மாதத்திற்கு இடையே உச்சத்துக்கு செல்லும் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட வரலாற்றில் இது வலிமையானதாகவும் மாறும் எனறு எதிர்பார்க்கப்படுவதாக உலக வானிலை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் நிபுணர்கள் எச்சரித்துள்ளனர்.

NCARன் விஷுவலைசேஷன் ஆய்வகத்தின் கணக்கீட்டு மற்றும் தகவல் அமைப்புகள் லேப்பில் உறுப்பினராக உள்ள மாட் ரெஹ்மி இந்த வீடியோ அனிமேஷனை உருவாக்கியுள்ளார். தேசிய கடல் மற்றும் வளிமண்டல நிர்வாகத்திடமிருந்து சமீபத்திய தகவல்களுக்காக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது

Thursday, September 3, 2015

தேய்பிறை அஷ்டமி

ஆவணிமாதம் பத்தொன்பதாம் தேதியன்று 05-09-2015 நாள் சனிக்கிழமை ஸ்தானு அஷ்டமி அன்றையதினம் ஸ்ரீ கண்ணபிரான் ஜெயந்தி தினமாகும் அன்றையதினம் சூரியபகவான் அஸ்தமனத்தில் காலபைரவர் சன்னிதானம் சென்று வழிப்பட்டால் நவக்கிரக தோஷங்கள் விலகும்....நன்றி.